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第29章 离不开人手(第1页)

第29章离不开人手

吃完早饭,顾佳琪收拾厨房,顾北亭去河边挑水。

兄妹俩忙完,就在屋里读书的读书丶抄书的抄书,并没有去地里看忙碌着的爹娘。

顾岳祥和顾丰氏正在菜地里忙着锄草丶浇水。

这些日子不是去县城卖糕点,就是在河边捞鱼或是去买坛子做桃肉果脯,还要忙着将地里的黄豆收回来。

过了中秋还要收稻谷丶收红薯和玉米。

要忙的农活儿太多,若还要隔天往县城跑,其实并不容易。

糕点虽然赚钱,但他们农家人依然坚信,田里庄稼才是立家根本。

顾佳琪抄了大约半个时辰的书,便停下了笔,思索着其他买卖了。

刚才听到大哥说接下来要忙的农活儿,还打算节後再请半个月的假回家干活儿。

她就不禁思考起来。

绿豆和黄豆可以做糕点,稻谷是口粮。

可以後有赚钱路子,就没必要将稻谷都卖了再拿杂粮粗粮当主要口粮。

赚钱的第一目标,不就是为了改善生活吗。

顾佳琪想到什麽突然有了主意,拿了一张空白竹纸铺在桌面上,开始画装备图。

除了最开始的月饼模具和後来的酿酒装备,她又想到了曾在同学家里见过的做红薯粉的装备。

这世界无法对应她熟悉的历史背景,但这世界里红薯早已普遍种植,这季节已进入红薯丰收时节。

红薯丰收不过是穷家人的粗粮,城中百姓会用来蒸了吃,街头也有烤红薯卖。

这已是红薯最常见的吃法了,除此便是易种丶産量高且能久储存的价值,而大量种植下来。

若她做成干红薯粉,不是提高了经济价值?

顾北亭过来看妹妹时,见她在窗前伏案画图,不由惊讶,便靠在窗侧朝里看着。

顾佳琪擡头,见是大哥便笑着将手中的图纸递了过去。

乖宝宝交课卷一般,逗笑了顾北亭。

在看过图纸之後,顾北亭脸上的笑容便郑重了几分。

“琪琪,这是?”

“做红薯粉的工具,用这个可以将红薯做成干货,成本低,价值高,吃起来更方便还好吃。”

顾佳琪大略说了一下红薯粉的制作过程,以及她对吃法的“构想”。

顾北亭听得欣喜期待不已,笑道:“这比面条还好呀。”

“街头的面摊都可以增加红薯粉买卖,中用局限在阳春面还是肉丝面丶鸡汤面了。”

顾佳琪笑着点头,接着说起做这个作坊的难处。

难处不在成本,而是人手。

只要涉及到人就会有很多麻烦事儿。

作坊是工厂但又不是工厂,因为管理上还难以实现科学化。

人心不足就容易生出事端,而目前她还没有能力实现管理流程。

原本,最好的办法就是在村子里推行,与村里合作,有村长和耆老帮忙管理是最省事儿的做法。

村里人也多个赚头,自家借力赚钱。

但——

家里借驴车去县城卖糕点,原本也是小本买卖,可是村里人却多数都吵着要加租金。

她可不信,别人家借驴车用时会出到三十文,但是村长在顾家第一次借驴车时,就从二十文的行价直接提到了三十文。

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