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第111章 顾四郎（第2页）

丰明阳今天就以大管事的身份辅助掌柜，在堂前迎客丶处理各种问题。

剩下那些少年们，有人分配在後院看顾主院厢房，那儿被装潢成备用雅间。

有人负责厨房传菜，记桌号和点菜内容。

这个，顺心酒楼的小二传了不少小诀窍，帮助大家熟悉这个流程。

昨天，所有人都在自己的岗位预演了一遍。

顾家那边，顾北彦和顾北诚带着其他九人客串了客人，不停地拿着点餐牌一通乱点。

考较小二们的记忆力和与各处的配合。

昨晚，所有人在皓月楼吃饭。

顾家那边和酒楼这边的小二丶夥计丶厨房所有人以及老掌柜，就连方先生一家人也被请来了。

既然方先生的父亲成了皓月楼的掌柜。

给他们家一个机会在酒楼聚餐的机会，还不用会帐，私底下也算是人情体面。

以後方先生就会自动维护皓月楼。

掌柜是方先生的父亲，这消息总是瞒不住的，方先生也没打算隐瞒，在书院传开了。

以後书院这边来的客人，也不会在皓月楼耍威风。

这也是方先生回馈柳君逸的人情。

经过昨天的预演，今天大家都很兴奋，就等着开张吉时。

顾佳琪也换上了一身男装。

银蓝锦缎衣襟绣兰花棉袍外，还套了一件浅青色绣翠竹中袖大氅，浅青色腰封上也绣了几片翠竹叶。

腰间挂着一块梅花羊脂玉佩，头上挽着男子发髻，簪了一根青玉男簪。

脚上穿着一双鹿皮冬靴。

妥妥一副富贵小公子装扮。

就是一双杏眸清浅，静如秋泓，多了几分女子娴静气韵。

顾佳琪拿了眉笔轻描双眉，杏唇未点，年纪又小模样还没完全长开，再释放出几分现代人的气息。

也便不易让人瞧出端倪了。

除了自家这边的人和方家人，没人知道顾四郎是女子。

今天，她就以顾四郎的身份去参加自家酒楼的开张大喜。

顾丰氏和丰老爷子丶丰老太太丶李慧还有丰常胜就不会再过去了。

今儿客人多，她们过去帮不上忙，也怕瞎帮忙。

顾岳祥和丰明昌一大早做好了桂花糕和新学的芙蓉酥丶福饼，直接往皓月楼送货。

皓月楼直接收货，供客人做餐前糕点，记入皓月楼的经营成本。

顾北彦和顾北诚带着林云山他们先过去酒楼帮忙，今天後厨丶後院里他们会帮衬些，以免缺人手而忙里出错。

顾佳琪则跟着顾北亭和柳君逸，又将今日要做的事情对了一遍思路之後，这才坐着马车前往。

顾佳琪带上了一架新买的古筝。

原本联系的琴师因前两日风寒未愈，也急着上火，再紧急联系其他琴师并不容易。

顾佳琪就说由她替两天，让那琴师先养病，薪俸从下个月算。

开张本来就在这月的最後两天，琴师从下月正式开工，工钱当然从下月起算。

那琴师知道工作保住了，喜不自胜地应下。

一行人到了皓月楼後，柳君逸与丰明阳和方掌柜询问了筹备事宜，知道各处岗位都已就绪，只等吉时了。

之後，顾佳琪在大堂天井中间位置的一处宽敞台子上，安置了琴案丶琴凳，就开始调试她的琴。