李怀德带着何雨柱来到厨房,里头有一个带着厨工帽的中年人。
“这位是我爸妈的厨师,叫刘叔,我跟他交代完了,今儿个他给你打下手。”
“需要什么菜,你列个单子,给刘叔扫一眼,我提前让警卫买了一批,要是不够,刘叔会给你张罗。”
“你就在这儿忙活,活干好了,我李怀德从来不亏待兄弟。”
李怀德叮嘱。
“怀德同志你放心,我何雨柱干活从来不拉胯。”
何雨柱一脸笃定。
“有你这句话,我就放心了。”
“刘叔,厨房这块你帮着何雨柱同志一块整,麻烦了。”
李怀德很客气,完全没有在轧钢厂颐指气使的态度。
刘叔应了一声。
等李怀德走了。
“小同志,你是湘菜大师?”
刘叔上下打量何雨柱,只差用毛笔在脸上写下‘不信’两个字儿。
“不算大师,略懂一二。”
何雨柱笑笑。
“既然小李把这活交给你,我帮你打下手就是。”
“不过我得提醒你,今儿个来的都是开国都是大领导,你得把你的本事全拿出来。”
刘叔对何雨柱并没有敌意。
屋里的老头老太太都吃惯了他的手艺,十多年了都,换不了他。
“谢谢刘叔提点。”
何雨柱表情平淡,从布包中拿出纸和笔,开始列清单。
红烧肉,剁椒鱼头,虎皮尖椒擂皮蛋,干豆角烧茄子,香干炒芹菜,辣椒炒肉,肉丸子清汤。
“你要做的菜,材料都有。”
刘叔接过清单扫了一眼,给何雨柱拿菜。
李怀德跟何雨柱说,让刘叔打下手,何雨柱自然不可能真的把刘叔当马华小胖用。
他自己上手,开始备菜。
芹菜大蒜香葱豆角茄子辣椒都得切。
何雨柱往案板前一站,左手压着菜,右手拿刀。
刘叔压了压眉毛,看向何雨柱的眼神多了一份尊重。
行家一出手,就知道有没有。
不说别的,何雨柱现在的站姿,就是大师水平。
菜刀在案板上连续切下,出嚓嚓声响。
一个警卫过来厨房前。
“小李带过来的这位厨工师傅了不得。”
刘叔跟警卫说道。
警卫再把话传给这间房子的住户,也就是让李怀德喊爹的那个老头。
今儿个老头要招待贵客,李怀德说有个好厨子推荐,老头给李怀德表现的机会,但也不会全指望李怀德。