唐雪梨走上前,把母亲挡在身后,指着渣爹的鼻子说:“妈怀孕了,你对妈好点。”
唐进财猛地一愣,“怀孕了?”
唐老太也吃惊不小,大叫一声:“啥?怀了?”
“雪梨……”夏金花一脸困惑地看向小女儿。
唐雪梨握住母亲的手,安抚般地握了握。
她直视渣爹,说:“你最好带妈去妇产医院检查一下,不想孩子出问题的话,就好好照顾妈。”
媳妇又怀了,这对唐进财来说,是个极大的好消息。
他立马笑了起来,“金花,你怀了怎么不告诉我呢!”
“我才想起来,你上个月好像是没见红。”
“嗐,是我太粗心了。”
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“等会儿我就带你去医院看看。”
唐进财感觉这次他一定会有儿子!
他扭头看向唐老太,一脸兴奋道:“妈,以后你跟大哥他们自己做饭吃吧,衣服也别给金花洗了,金花得好好调养身体。”
“这个岁数生孩子,太不容易了。”
他唐进财,要老来得子啦!
唐老太啧啧两声,阴阳怪气道:“就你媳妇金贵,怀个孩子,饭都做不了了,衣服也不洗了。我怀你九个月的时候,还在地里收麦子呢!”
唐进财笑道:“金花不是年纪大了嘛,妈你体谅一下。”
唐老太撇了撇嘴,一大把年纪了还生孩子,也不嫌臊得慌。
她已经有两个大孙子了,能不能再多一个她完全不在乎。
而且,就老二媳妇那样的,搞不好再生一个,还是丫头片子。
唐雪梨最近要忙着做卤肉摆摊,没法呆在家里保护母亲。
所以得先拿怀孕这件事吊着渣爹,让他照顾好母亲。
唐老太顶着一张臭臭的脸回了房间。
二姐唐双双收拾饭桌,主动承担了洗碗的活儿。
唐进财迫不及待地拉着夏金花出门,去了妇产医院。
家里终于安静下来,唐雪梨要开始卤肉了。
她把肉全部冲洗干净,用开水煮了五分钟,捞出来备用。
做红卤的话,需要炒个糖色,这样做出来的卤肉色泽更鲜亮、更诱人。
热油放冰糖熬到融化,等大泡变成小泡的时候,放入开水。
烧开之后立马关火,糖色就炒好了。
把调味料和中草药按照比例放到布兜里,制作成卤料包。
接着在锅里放水,开大火,放姜、蒜、盐,和卤料包,还有之前炒好的糖色,烧开水调成小火煮五十分钟左右。
卤水基本上就做好了。
往里边倒适量黄酒,然后把各种肉放进去煮。
不同部位的肉,煮的时间也不同,唐雪梨算着时间分批放进去。
煮好的暂时先捞出来,用卤水泡着。
香味早就弥漫开了,好几个屋子都有人探头出来看。
卤肉的香气越来越浓郁,唐双双从屋里跑出来,咽了咽口水,问妹妹:“现在可以吃了吗?好香好香啊!”
唐雪梨笑着说:“再泡半个小时,会更好吃。”
“我想先尝尝……”唐双双好久没吃过肉了,真是馋得不行,眼睛都放绿光了。
“行。”唐雪梨挑了两片五花肉,放到小碗里,递给了二姐。
唐双双闻着肉香,拿筷子的手都有点抖。
她往嘴里放了一片,慢慢地咀嚼着。
五花肉肥瘦相间,味道浓郁香软,肥的部分一点都不腻,甚至有一种胶质感。
肉香很有侵略性地往鼻腔里钻,在口中横冲直撞。
反复咀嚼,直到没什么可嚼的了,才不舍得地咽了下去。
吃完两片卤五花肉,唐双双不停地舔着嘴唇,莫名有种想哭的冲动。
“雪梨,你卤的肉太好吃了!怎么会这么好吃呀!”