杨建设猛然反应过来,忙对刘大姐道谢,接过单子仔细查看。
只见上面寥寥数语:
一百只,双头鲍最佳!
鲤鱼十尾,五斤重。
草鱼十尾,七斤重。
备注:国宴!
张谦忍不住倒吸一口凉气:“双头鲍?这些大厨真是敢想!”
李科长冷静地说:“这应该是国宴的第一道菜。”
“没错,头道菜就是宴席的压轴之作。”
杨建设不解地问:“为什么只有我的单子?你们两位的呢?”
张谦笑答:“我是时令鲜果科的科长,现在京城哪有什么鲜果配得上国宴?”
杨建设再次感到疑惑:"酒水总该备了吧?"
刘大姐笑着回应:"李科长,您也有一份。”
李科长微笑着展示:"你们看。”
那份清单极为简洁,
窖藏三年陈茅台:二十瓶。
没有其他内容。
李科长收起笑意,严肃地说:"好了,咱们去刘大姐那儿领钱,然后立刻开始采购。”
杨建设自然紧跟李科长,他对流程还不熟悉,需要李科长带他走过一遍。
李科长解释道:"我们几位科长其实都是采购员。”
"要在全国范围内搜寻大厨所需食材。”
"先得从财务处领取差旅费和采购经费。”
"接着才能外出采购。”
"御膳房一旦下单,意味着三天内必须用到。”
"除非是特殊食材,否则不会标注使用时间。”
"这一点,赵同志要特别注意。”
杨建设点头应下。
刘大姐好奇地问:"这么快就要出采购?"
李科长认真答道:"国宴筹备,马虎不得。”
刘大姐递给两人钱款,特别叮嘱杨建设:
"小杨,若有难处,找张谦帮忙。
他之前暂代过水产科。”
杨建设笑着询问:"若找到食材,该送哪儿?"
刘大姐指引他:"别独自送往御膳房,直接带回公司即可。”
"尽量避免与御膳房的大师傅接触。”
"这是为了我们的安全着想。”
杨建设稍作思索便明白其中深意,郑重道谢。
李科长有些担忧:"杨科长,可行吗?"
杨建设自信回答:"毫无问题。”
"这些食材,我全都能找到。”
李科长拍了拍他的肩:"我们一贯只看结果,不论过程。”
"不过,强买强卖的事万万不可。”
杨建设连连点头,心中暗自思索。
"这是个难得的机会。”
杨建设听从张谦的建议,前往隔壁水产科。
水产科的工作人员惊讶地说道: