即便许大茂当前面临再大的困境,这对百象集团而言也是一种威胁。
他所经历的危机,本质上也是百象集团面临的危机。
作为集团的总裁,早已将这份责任铭记于心。
许大茂虽深感愧疚,但依然坚定地表明立场。
他的股份仍属于百象集团,因此始终是其中一员。
无论未来如何,集团若有任何问题,都可向他咨询。
他对市场有着深刻的理解,这得益于早年赴海外学习的经验。
正是那段经历让他意识到国内外需求的不同,也现了国内尚未具备的优势资源。
基于此,他毅然回国,希望有所作为。
面对百象集团总裁的信任,他也决心回馈同样的承诺。
虽然能力有限,但他愿意倾尽所能,为集团提供力所能及的支持。
此刻,双方已坦诚交流,彼此了解了对方的想法,从而建立了更深层次的信任。
许大茂与众人逐一握手后,两人便离开了办公室。
离开后,他立即着手执行自己的计划。
近段时间的观察让许大茂现,国内市场中有一样东西值得他格外留意。
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毕竟天府可乐的问题已经得到解决,而这一切都离不开他的努力。
尽管天府可乐并非真正属于他,但它的诞生却源于他的提携和改造。
从某种意义上说,他可以称得上是天府可乐的再生之父。
这种说法并无不妥,因为若非他的付出,天府可乐不可能展到今天的模样。
然而,过去的辉煌已成为历史。
即便他已成就了天府可乐的再生之父身份,也必须着眼于未来。
当下最紧迫的任务是在国内知名的啃德基品牌上展开布局。
啃德基作为本国历史悠久的品牌,早已深深印刻在人们的记忆里。
一提到汉堡、炸鸡,人们先想到的就是啃德基。
然而,令人遗憾的是,国内竟无人尝试开设一家竞争者,开设另一家炸鸡连锁店。
这或许是因为本国缺乏相关的人才。
即便有这样的条件和能力,也没有足够的胆量或资金。
毕竟肯德基作为一个国际知名品牌,根基稳固。
正因为如此,国内企业很难与其竞争。
面对这种情况,人们逐渐意识到现实,并选择不盲目对抗。
许大茂对此感到不满,他无法容忍国外品牌在国内市场占据主导地位。
于是,他决定创建自己的品牌,与肯德基一较高下。
为了实现这个目标,他开始收集相关信息,并寻求专业意见,尽管完全掌握肯德基的秘密配方并不容易,但他希望能获取其大致的制作方法。
起初,许大茂对肯德基的炸鸡配方产生兴趣。
他知道整只鸡直接油炸容易失去风味,因此开始深入研究。
为了提升炸鸡口感,他设想在鸡还活着时就用调料腌制。
这样,油炸时能否充分释放香味?若能释放,食用时是否还会保留这些味道?
许大茂认真思考这些问题。
毕竟制作前必须制定周密计划,才能避免操作中的困扰。
有计划的情况下,即使遇到突状况,也能从容应对。
否则,面对问题时会不知所措,大脑可能一片空白。
基于这些考虑,许大茂决心从模仿肯德基炸鸡入手,逐步掌握其配料和烹饪技巧,为日后创立品牌打下基础。