一旦研成功,我就会申请专利。”与此同时,许大茂盘算着,将所有研的产品都注册为自己的专利。
这样,若有人想借用他的配方或调料,便可收取费用,毕竟这是他的专利。
想到这里,他又现了一条生财之路,内心十分兴奋。
这段时间他取得了不少成果,确实不易。
然而他知道,明天仍需努力。
目前他只完成了几款满意的酱料,而像薯条这类产品还未着手。
若是盲目模仿竞争对手,不仅毫无争议性,也没有任何亮点。
而且现在大家都很精明,若他一味复制对手的产品,恐怕难以立足。
必然会引不少争议。
但自己绝不会模仿竞争对手。
毕竟自己有独特的思路。
无论如何都不能照搬对手的做法。
接下来,许大茂计划着手研薯条。
这种炸薯条的研颇具挑战性。
虽然他对炸薯条略知一二,
但对于具体操作仍只掌握了些许皮毛。
不过,他并未将薯条的质量问题放在心上。
因为他认为制作炸薯条所需的土豆必须是优质的。
在他的设想中,这些土豆必须完美无瑕。
此刻,许大茂正忙着采购土豆。
对于炸薯条而言,土豆的选择至关重要。
若选用劣质土豆,成品质量定会大打折扣。
而选用优质土豆,则会有截然不同的体验。
这不仅关乎口感,更是独特风味的体现。
更何况,这种薯条的味道必定与众不同。
有了这些想法后,许大茂立即着手安排大量人手进行土豆采摘。
他早已相中了一片特别的土豆地,深知这片土地上的土豆与众不同,因此对它们格外执着。
通过多次走访调查,凭借充足的人力支持,短时间内便提升了土豆的整体质量。
要在如此短的时间内筛选出高品质土豆并非易事,但如今收获的土豆只需用小刀轻轻切开,便能看到其饱满紧实的果肉,质地清脆,堪称上品。
正因如此,作为商界巨头的许大茂决定将这批土豆尽数纳入麾下。
他不惜投入巨资,以租赁形式取得这片土地的使用权,并向农户支付费用,让他们逐年按照固定批次将土豆供应给他。
与此同时,他对土豆品质有着极高的要求,只选择个头大、形状规整的产品,那些个小或有瑕疵的则一概不要。
因此,他收购的每一颗土豆都显得硕大圆润,外观诱人,显然是优质的食材。
为了保证炸薯条的独特风味,接下来还需要对调料配方做出调整。
就在这个时候……
许大茂了解到炸薯条需要搭配特定酱料后,立刻意识到这又是一项挑战。
他刚解决一个难题,现在又面临新的困扰。
这种双重任务让他感到压力倍增。
在这一刻,许大茂决定优先处理炸薯条的问题,同时也要兼顾酱料的研。
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