不过评分时,他却十分的宽容。
毕竟这些人以前就没学过厨艺,只是经过两个月的突击训练,能做成这样,已经不错了。
结果在二十个人里,他只淘汰了一个人。
没办法,这人真的太不用心了,一共五道菜,他做砸了四道,这样的人还留着干什么。
何雨柱对林不凡说:“你贴张告示出去,再招二十名学徒,一方面给大家打下手,另一方面也让大家有点紧迫感。你们要是被学徒赶上来了,那你们就只能当学徒的手下了!”
这让本来通过考试的徒弟们都敲响了警钟。
所有的菜,何雨柱都只吃了一口。
而两女到后面都是一口都没吃了,她俩早就吃撑了。
何雨柱说:“还是老规矩,全部送给邻居们吃吧。”
阿霞不解的说:“柱哥,大家都还没吃饭,你为什么不给大伙吃啊?”
“就是不能给他们吃,万一他们为了吃店里的菜,故意把菜做砸,那会造成多大的浪费?他们想吃店里的菜,就要自己出钱。不出钱,就吃员工餐。”
何雨柱可没有亏待他们,员工餐全部是一荤两素一汤,在这个时代绝对是顶好的员工餐了。
而且他还包住,服务员一个月的工资还有五十块,绝对是高薪了。
而徒弟虽然没有底薪,可是一道菜提成一块钱,一天要是只做五道菜,一个月也有o块钱,在这个时代算是非常非常高了。
所以店里的员工没有一个有抱怨的,都在努力的工作着。
又过了几天,店里的味道都散掉了,何雨柱又请人看了黄历,选了一个黄道吉日,然后丰雨楼正式开张了。
大哥开张,做小弟的当然要来捧场。
李虎林还有雷洛他们都送了好大的花篮过来。
而且他们都带了小弟过来,一下就把店给占满了。
何雨柱没好气的说:“你们的人全都坐了,真正的客人坐哪里?”
李虎林笑道:“柱哥,我们这是好心办了坏事?”
“你说呢?让你们的人出去,让真正的客人进来。”
“是。”
等到他们的小弟离开了,真正的客人也就进来了。
“我在外面就闻到这里的香味了,我也过来瞧瞧,看看这家店的菜做得怎么样。”
一个商人模样的客人坐了下来,他看了一下菜单,然后吃惊的现这里居然有川菜和鲁菜。
香江这边以粤菜居多,可是因为时局的原因,香江这边有很多外地人。
不少人因为回不了故乡,就想着故乡的味道。
而这个客人正好是川人,他马上点了一道回锅肉,一个麻婆豆腐。
没过一会,服务员就把菜送了过来。
他夹了一块肉放进嘴里,然后他居然哭出来了。
“就是这个味,太好了,我终于是吃到家乡的味道了!”
他一边哭,一边吃。
其实他哭是因为思乡,可是别人不知道啊,大家还以为他是因为好吃到哭了。
于是别人更加的好奇了,这家店的菜有这么好吃?居然能让人吃哭!
因为有了这个噱头,于是有更多的客人进来了。
叶红玫乐得合不拢嘴了,她现在可是丰雨楼的经理,这里生意好,就代表她的本事强,现在足以证明她要比阿霞更强!
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