&esp;&esp;“那就面条。”
&esp;&esp;她用小瓢舀了三瓢玉米面,想了想又舀一瓢白面放里面。她和好面放在盆儿里醒着。正好商南臣把热水灌到暖壶里,剩下最后一些水,景娴给他打了个鸡蛋水放在锅台上。
&esp;&esp;商南臣看着鸡蛋水,心里挺受用,可他是个男的,总不能他有鸡蛋水喝,他们娘仨连个鸡蛋都没吃上一口。
&esp;&esp;“一会儿荷包几个鸡蛋,你们三一人一个?”
&esp;&esp;“行。”
&esp;&esp;鸡蛋也有,孩子那身体必须要补充一下。
&esp;&esp;再说,她自己的身体也不怎么样。
&esp;&esp;等到她的工作有了眉目,一天四个鸡蛋也是吃的起的。
&esp;&esp;“以后天天早上吃一个。”商南臣怕她舍不得。
&esp;&esp;经历过末世的人都很珍惜食物,对吃的上有种近乎疯狂的偏执。
&esp;&esp;两辈子都没吃过好东西的景娴更是其中的王者。
&esp;&esp;谁舍不得她都舍得。
&esp;&esp;“年后俩孩子还要上学,家里开销就大了。”景娴说话的时候,用铲子铲了一块猪肉放在锅里,“如果我能上班,别是一天早上四个鸡蛋,就是一天一顿肉咱们都吃得起。”
&esp;&esp;商南臣心说,景娴可真是一点都不吃亏。
&esp;&esp;话里话外都在提醒他别忘了工作上的事儿。
&esp;&esp;商南臣可不敢打包票,“职位我帮你申请了,具体能不能去,还要看你自己的本事。”
&esp;&esp;“我最喜欢的就是凭本事这句话。”景娴笑着进了西屋,去取点扇贝出来。
&esp;&esp;商
&esp;&esp;南臣被她自信的模样弄的一愣。
&esp;&esp;别说,还挺好看的。
&esp;&esp;商南臣可不是初出茅庐的小伙子,惯会盯着老婆一直看。他还特别淡定地说:“那就看你表现了。”
&esp;&esp;“行的。烧开就行了。”
&esp;&esp;景娴把洗干净的扇贝丢进去煮,转身去擀面条。
&esp;&esp;水里没放盐,放盐的话肉会发柴。
&esp;&esp;有些小技巧,景娴都是听老头说的,她也不懂,老头说了她就记,能记住多少就凭本事。在末世,没地方让她去练手艺,唯一能练的就是刀工。
&esp;&esp;在野外碰到能吃的动物,直接栽了吃。
&esp;&esp;她敢说商南臣杀鸡宰羊的手法都没她利索。
&esp;&esp;“我去外面把雪扫一扫。”
&esp;&esp;商南臣往灶膛里放了两块木头,戴着帽子和手套,拿着铁锨去铲雪,不然没办法走路。
&esp;&esp;他把院子里铲出一条路,又到门口去铲雪。
&esp;&esp;刚推了门出去,张连生和吴占福也从家里出来了,三个人拿着铁锨把自己院子前面的路铲出来。又扛着铁锨往远处走,有些路上没人家,都是他们这些人自发的出来铲雪。
&esp;&esp;路过副食厂,看到副食厂开门了。
&esp;&esp;商南臣想到铁蛋大清早就要出来买猪肉,心心念念的想着红烧肉。就把铁锨放在门口,进了副食厂。
&esp;&esp;猪肉摊子最早开门。
&esp;&esp;这会儿半扇猪肉摆在案板上,卖猪肉的正在砍肉。
&esp;&esp;商南臣准备掏口袋,发现自己身上就十块钱,还没有猪肉票。他想到景娴用大骨头熬汤做的那些汤和菜,二话不说就买了十斤大骨头回去。
&esp;&esp;他拎着麻袋从里面出来,张连生正好从旁边过来,看到他手里拎着大骨头就说:“这该不会又是弟妹让买的吧?”
&esp;&esp;“还真不是。”商南臣想着家里的面条该好了,拎着袋子走的飞快,“咱走快点,我们家饭快好了。”
&esp;&esp;张连生心说:“谁家的饭不是快好了?”
&esp;&esp;他回家也能吃上热乎饭。
&esp;&esp;景娴把扇贝壳捞出来,放在一旁的锅台上,留着给俩孩子玩。
&esp;&esp;面条下锅里,景娴想着光吃面条,味道可能淡。她又去西屋拿了两个大土豆,削完皮开始切丝。面条捞出来放在盆里里,刷了锅往里面放上油开始炒土豆。
&esp;&esp;老头说,土豆有的人喜欢吃脆的,需要放水里泡一泡。
&esp;&esp;还有的人喜欢吃酸辣的。
&esp;&esp;酸辣土豆丝最考验厨师手上的功夫。
&esp;&esp;另外一种是家常土豆丝,不泡水,只放油和盐干炒。炒出出来的土豆是金黄色的,很香,但是容易粘锅。很多小孩子最喜欢吃。
&esp;&esp;景娴没吃过,决定炒这一种。
&esp;&esp;大锅不容易粘锅,大火炒土豆丝,香的两个孩子从屋子里跑出来,站在锅台边上眼巴巴的看着。chapter1();