&esp;&esp;几人打过招呼,黎溯没问宋俨为什么在,祝朝意也没好奇江知源的到来。
&esp;&esp;黎溯说起昨晚她的口头请求,“你只说想做点东西,具体有什么要求吗?菜系、口味、份量?”
&esp;&esp;祝朝意是料理苦手,一问三不知,罕见地语气虚弱,“就丰富一点、快手一点、新手一点。”
&esp;&esp;怕黎溯对她的“新手”理解不到位,祝朝意很认真地强调,“我非常不擅长需要用火用电的,但可以用一用锅铲,也可以备菜。”
&esp;&esp;黎溯听后,很快找出几张照片给她看,“这样的可以吗?”
&esp;&esp;有肉有蛋有菜有海鲜,还有碳水。
&esp;&esp;他说:“很适合新手,有些人用微波炉就能做出来。”
&esp;&esp;祝朝意不敢和他说自己炸过微波炉,犹豫道:“应该可以。”
&esp;&esp;黎溯料想她也不会处理难度系数太高的菜品,昨晚就和节目组列好了需要的食材。
&esp;&esp;他有给自家餐饮打广告的私心,所以昨晚大家散后,便提前腌制过后厨常备的虾肉、鸡腿肉和牛肉,放进保鲜袋里冷藏。
&esp;&esp;现在几个保鲜袋放在料理台上,分门别类地贴了标签,祝朝意选出三种看着最好操作的,黎溯便挑拣出需用到的食材。
&esp;&esp;接着便是口述做法。
&esp;&esp;“先拿一只碗,依次放入两个鸡蛋、盐、黑胡椒,然后打散。”
&esp;&esp;祝朝意照做,他也拿着只碗在一旁示范,告诉她要打散到什么程度。
&esp;&esp;她对盐和胡椒的量没把握,黎溯看得有点着急,刚想上手自己来,祝朝意手里的勺子就被宋俨拿了过去。
&esp;&esp;宋俨将小勺在搪瓷调料罐边敲了两下,抖掉多余的盐粉,再还给她。
&esp;&esp;又直接拿起胡椒研磨器,在干净的碗中磨了一小把胡椒,取出另一只小勺,盛出适量,等着祝朝意来拿。
&esp;&esp;黎溯感觉自己有点多余。
&esp;&esp;宋俨看过菜谱,好像都会做,那他是他们py中的一环吗?
&esp;&esp;不过即便有宋俨协助,祝朝意还是有些手忙脚乱。
&esp;&esp;她打好鸡蛋,按照吩咐洗了一大把菠菜,黎溯那边的水也烧开了。
&esp;&esp;“放进去,3分钟后捞出。”
&esp;&esp;等祝朝意照做,黎溯让她清洗了一小篓口蘑,在平底锅里倒了层橄榄油,旋钮加热。
&esp;&esp;“现在火不大,你把口蘑慢慢倒进去就行,然后像这样。”他拎起锅铲随意地甩了甩手腕,“轻轻翻炒。”
&esp;&esp;祝朝意像是被输入了指令的机器人,黎溯说什么她就做什么,不过在加盐和黑胡椒调味那一步,还是宋俨给她递的两只小勺子。
&esp;&esp;最后是刨出胡萝卜丝,铺满平底锅,淋上先前那碗蛋液,用小火煎至鸡蛋凝固。
&esp;&esp;黎溯问她:“要加两片芝士吗?”
&esp;&esp;祝朝意转头把问题抛给宋俨,“你觉得呢?”