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第69章 回忆（第2页）

这才过去多久，柱子竟然已经有了信心去挑战高级厨师证？

如果不是李保国深知柱子的性格，他几乎要怀疑柱子是不是在开玩笑。

能够拿到中级厨师证的人，在厨师行业中就已经算是得心应手了。

无论去哪里，仅凭这项技能，就足以维持生计。

这就是为什么人们常说，像八这样的炊事员，基本都能达到这个水平。

而普通的学徒则不包括在内。

至于高级厨师证。

能达到这个层次的厨师，大多是多年经验积累且具备天赋的老手。

没错，这个级别的厨师，没有天赋是很难达到的。

毕竟，做饭谁都会，但有人连家常菜都做不好，有人却能把菜做到皇宫御膳的水准。

高级厨师在行业内，也算是小有名气的人物了。

即使是在鸿宾楼这样的知名大饭店，也能胜任主厨的位置。

在普通的小餐馆里，更是会被视为镇店之宝。

由此可见，高级厨师证的含金量有多高。

整个鸿宾楼现在的大厨只有四位。

如果柱子真的能拿到高级厨师证，就意味着鸿宾楼将迎来第五位大厨。

而且，这将是历史上最年轻的主厨。

当初李保国考取高级厨师证时，已经二十出头了。

柱子现在有多大年纪？未来成为国宴厨师几乎已成定局。"柱子，有把握吗？”

李保国对这个突如其来的消息仍有些难以置信，忍不住再次确认。

何裕柱看了看自己的厨艺熟练度：【厨艺级（）】，随即点头回应：“这段时间做饭有不少心得，觉得积累得差不多了。”

李保国听后重重点头：“好！这件事我来安排，你这段时间要保持最佳状态，好好练习。”

按常理，短期内取得中级厨师证后无法立刻考高级证。

但柱子是他的徒弟，这些规则自然可以灵活处理。

尽管如此，李保国并未因兴奋而放松警惕。

他虽相信柱子能冲击高级证，但仍需叮嘱一番，以免重蹈他之前国宴考核失利的覆辙。

何裕柱明白师傅的良苦用心，不仅是为了他自己，也是为了师傅和师门的荣誉。

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之后，他返回后院继续提升厨艺熟练度：

【厨艺+】

【厨艺+】

【厨艺+】

【厨艺+】

……

当晚，鸿宾楼比平时提早打烊。

送走最后一批客人后，前厅和服务员、后院的学徒们都聚在一起。

今天是月底，也是工资的日子。

尽管工作辛苦，但领到工资时大家脸上都洋溢着笑容。

毕竟，鸿宾楼作为城里有名的餐馆之一，虽然忙碌，但待遇一直不错。

在同行中，这里的待遇已经算是相当不错了。