“因为我家里的确有一间点心铺子正在经营嘛,”夏油杰接过话头,“夏天的时候带悟回去玩过,这家伙还蛮喜欢的。当时悟还问我毕业了是不是要回仙台继承当店主,说要跟我一起回去开点心铺……”
“对啊!不觉得那样超级棒嘛!”
五条悟又说:“其实也不一定是甜品店啦,什么披萨店拉面店也可以啊——我们可以一起做!老子负责揉面团,杰来炒菜,硝子嘛……”
他挠挠下颌边缘,“万一有客人吃中毒了,你就负责把人救回来吧。”
家入硝子:“……”
“如果是居酒屋的话我就会认真考虑一下。”
五条悟故作遗憾地叹了口气:“那算了。”
夏油杰无声地笑,没再接话,又低头剥开一颗银杏果,指尖沾了点椒盐,随手在五条悟的裤腿上擦了擦。
远处的太阳已经沉下去大半,天边染上了一层淡淡的橘红。
“说起来,”硝子忽然开口,“你们有没有想过,以后要是真的不打算做咒术师的话,会去干什么?我是说认真考虑规划的那种。”
“没想过,反正现在和你们一起玩也挺好。”五条悟回答得很快。
他咽下一口巧克力,把杯子转了半圈送到夏油杰嘴边,让好友也尝一口烤棉花糖热可可。
有人煮热可可的时候往杯子里塞了太多巧克力,夏油杰沉默几秒,感觉吞了一大口巧克力浆进嘴巴,黏糊糊的。
他和五条悟对视一眼,忍不住笑起来。两个人挨坐着汲嘴巴,发出“啧啧”的声音。
「除了做咒术师之外还能做什么?」
夏油杰是真的没考虑过这个问题。
此前不论是家庭、社会,向他抛来的都是“做合群的正常人”、“做世俗的成功者”这样的期待。他才刚从别人的期待中挣扎出水面,也才刚告别普通人生活,独自来到咒术师的世界。
他才…刚刚摆脱只身一人的境地,来到被伙伴包围的世界。
夏油杰说:“嗯……果然我还是想继续做咒术师。”消灭诅咒,让这个世界变得更好,这就是他身为咒术师的个人追求。
短发女生点头。
五条悟看了家入硝子一眼,问:“那你呢?不会真打算一直待在高专吧?”
硝子没回答,只是轻轻抿了一口热果茶,目光落在远处,像在看天边,又像在看更远的城市。过了一会儿,她才低声说道:“撒,谁知道呢~走一步看一步吧。”
三人没再说话,只是安静地坐着,看着天色一点点暗下来。
零下七八度的山顶,风把他们帽子上的毛球吹得甩来甩去,又催促太阳早些休息,于是,太阳便在他们的瞩目下退出了城市。
炉子里的炭块接住了太阳的火光,持续亮着炙烫的红。
他们的烧烤炉要和寒风作斗争,烤得即用力、又慢悠悠的。等到身后传来的香气开始浓烈到一个顶点时,铁网上所有的烤串终于以两面金黄、吱吱冒油的姿态毕业。
他们把椅子搬回去,围着烧烤炉开吃。
三个人不约而同向蜜汁鸡翅伸手!
“蜜汁”也不是别的东西,就是甜口酱油、蜂蜜、番茄膏。
同样,做法也不是什么传统流派,只是他们自己照着各种教程研究出来的东西,被夏油杰统一划分到“酱油烧”的范畴内。
既有酱油烧,自然也有不刷酱油的烤鸡翅,不过——那是夏天适合吃淡味盐烧。而冬天嘛,当然是要做香香浓浓的酱烧啦!
酱油本身是一种上色效果非常强的调味品。
加蜂蜜的目的,一是为了让酱油变稠、更好挂住鸡翅表面,二是他跟五条悟都爱吃。
加番茄膏则是希望能一举两得——味道上,用柔和清新的果酸平衡酱油的咸和蜂蜜的甜。卖相上,番茄里的茄红素是油溶性物质,撞上鸡皮经过高温烘烤后渗出的油脂,就会展现出一种比琥珀还要红亮的光泽来!
五条悟捏着鸡翅的关节,一手一只鸡翅,随便吹了两下就立刻送进嘴里。只见他嘴巴张大包住整个鸡翅,手指头揪住那一点点关节,一拔——
进嘴前,是胖嘟嘟的蜜汁鸡翅,出来后,是光溜溜的v型骨头。
五条悟和夏油杰这两个家伙几乎是几秒钟一个鸡翅!
家入硝子看得叹为观止,自己也试了试,可惜一整个鸡翅对她的嘴来说太大了,姑且只能侧着啃。
“咔嚓——”
鸡翅烤得焦脆油亮,一口撕开外皮,汁水就顺着指尖淌下来。
其他用蜜汁腌渍过的鸡腿肉串摘了骨头,带皮的那一面烤得酥脆紧实。
鸡皮里的油全被逼出来了!
连吃几串,便得擦擦嘴,否则嘴巴会被黏得张不开。
几人吃到后面直接上手抓,鸡皮烤虾也被他们迅速撸下来啃。
沙嗲菠萝鸡肉串是最后烤好的。
被沙嗲酱腌过的鸡肉简直和菠萝一样金黄!烤串拿在手中,几乎分不清哪里是菠萝哪里是鸡腿肉。
“菠萝烤过之后好像更多汁了诶!”夏油杰说。
“确实——”五条悟手里已拿上第二串。
第一串实在是太香了,香到他都没空先看一眼!此刻嘴巴里有了嚼的东西,他才抽出时间仔细观察。
烤过的菠萝表面有几道焦痕,酸味减少,汁水增加。鸡腿是鸡平时活动最多的部位,汁水丰富,口感弹韧。酸甜的菠萝汁水混着香料味浓重的肉汁,不狠狠咬一大口,简直对不起这烤串在炭火上付出的努力!