这场特殊的手术就在近乎儿戏的氛围中开始了。
咒灵操术的精髓在于对诅咒的绝对掌控和了解,而他现在要做的,就是利用这份天赋将异变组织从天元身上剥离。
夏油杰屏息凝神,幽紫的咒力光芒在掌心凝聚——
他首先瞄准那些“松露”。
从根须开始,夏油杰的咒力延伸出去无数条纤细的手术刀,沿着异变组织与健康树根之间微不可查的分界线切入。他能感觉到那些黑色团块内部传来的负隅顽抗,但在咒灵操术的绝对压制下,它们迅速瓦解。
带着浓郁咒力的“松露”落入他手中,沉甸甸的,表面布满如同年轮般的白色纹路。
“又像松露又有年轮……年轮松露,就叫这个名字吧!”
夏油杰很是兴奋!
五条悟在一旁看得津津有味:“好像什么游戏食材哦。”
“哈哈哈哈哈哈……”
接着,胡须一样的污染物被咒灵操使灵巧一一挑出捋顺,最后只剩那些巨大的“树心菇”了。
它们寄生得更深,伞柄几乎与树干脉络长在一起,稍有不慎天元的核心就会受损。整个剥离过程中,最危险的部分也正是这些长在天元胸口的巨型菌伞。
看他眉头都快拧成小麻花了,五条悟有点紧张:“你感觉如何?杰。”
“快了。”夏油杰额头渗出细密的汗珠,“这些东西扎得太深了,得一根一根慢慢拔。”
“啊。”
五条悟眨眨眼,不再说话打扰夏油杰。他相信杰自己没问题的。
好一阵过去……咒力在空气里泛起涟漪,那些根须终于彻底脱离天元身体!五条悟盯着那个菌伞左瞧右看:“这东西……好大啊。”
这个咒物长在树心时成片蔓延,等切下来,才发现它仅有一颗巨大的伞状物本体。但它太大了,伞盖比他们两个巴掌还大,肉质厚实饱满,表面光滑得像打磨过的玉石。
夏油杰颇为满意地松了一口气。
“好了。”他抹了把额头上的汗,“全部剥离完成!!!”
接下来——
就是咒食转化了!
一团柔和的光芒将那些异变组织包裹起来。咒物们充满侵蚀性的咒力一点一点被重构,漆黑色泽逐渐褪去,取而代之的是一种奇特的丰润光泽!
五条悟瞪大眼睛凑近研究:“哦哦哦,真的变成蘑菇了!!”
豹豹伸手戳了戳。
这大蘑菇也太厚实了,而且弹性和密度也简直惊人到奢侈的地步!这质地绝对不适合切碎炖煮,反而适合像处理顶级牛排一样煎烤。只有热油封起来才能最大限度激发它内在的汁水和风味。
夏油杰眯起眼睛嘴角弯弯道:“这个菇的肉这么厚,完全可以当牛排那样煎!悟,我们做个树心菇扒吃吧!”
很快,几只咒灵搬来了锅碗瓢盆还有各种调味料。
夏油杰让它们在树洞旁边搭了个简易灶台,然后撸起袖子取过厨刀,在光滑的伞盖表面斜着划了几道浅浅的十字花刀。
五条悟好奇:“直接煎不好么,为什么要划口子?”
“这样煎的时候调味料才能渗进去,而且划口子之后受热会更均匀。”夏油杰撒上海盐、黑胡椒,再用手指捻碎一些干燥的迷迭香和百里香均匀地涂抹在菇体表面。
“诶——”
接着,夏油杰又把一口平底煎锅放到了漏瑚头上。
一小块黄油跌进锅。
滋滋……奶香味弥漫开来。夏油杰用夹子将处理好的树心菇小心铺入锅中。
“呲啦——”
菇肉与热油接触的瞬间,一股难以形容的、混合着菌类鲜香与某种木质清气的浓郁香气猛地爆发出来!那香气极具穿透力,菇肉在高温下迅速收紧,划开的花刀处呈现出漂亮的金黄色,饱满的汁水紧锁其中。
“好香啊!!!!!”
五条悟鼻尖翕动,眼睛紧紧盯着锅里。这玩意怎么感觉比牛扒还带劲???
树心菇吸油的速度很快,夏油杰适时给树心菇翻面让另一侧也煎出焦香。他蘸着黄油刷了一层在菌盖上,黄油一碰到热面就低沉地吐了口气,顺着刀口往里钻,把盐、胡椒和香草的味道一并带进菌肉深处。
几瓣带皮拍碎的大蒜和一小枝百里香被他“啪”地摔进锅里,菇扒相逢。
主厨大人微微倾斜锅子,香料油吱吱叫着汇到一边。他用勺子一勺一勺舀起往菇盖上反复浇淋。油线闪着光,从边缘滑下,又落回锅底。空气被香气灼得发甜。
待到菇扒两面都达到完美的焦化程度,他才夹起树心菇扒放在盘上静置。
油花渗出来,又吸回去。夏油杰自己闻了闻,非常满意。
第二道菜他打算做年轮松露奶油烩饭。烩饭需要的时间比较长。
笃笃笃笃……
完整的一颗年轮松露被小心翼翼切成薄片。
他把切好的松露片放到一旁,开始处理米。烩饭用的米必须是短粒米,这样煮出来才会有黏稠的口感。夏油杰让咒灵把米淘洗干净,沥干水分放到一边。
“悟,帮我热一下高汤。”他指了指旁边的小锅。
“好~”五条悟麻利点火把高汤倒进锅里,“要热到什么程度?”