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第124章 她必须去（第2页）

或者做些双皮奶，加点果酱，清凉爽口也受欢迎。

除了蜂蜜小饼干，再做个酸甜可口的山楂球，差不多就齐全了。

这个时候，山里除了山楂，别的水果几乎都收了季，想吃新鲜果子都难，山楂反而是最多产的。

她转身对鸢尾吩咐道：“你去后山多拿两筐山楂回来，挑那些个头圆润、颜色红亮的，今天就动手准备着，趁早把果子处理好，省得后天手忙脚乱。”

鸢尾应了声“好”，立刻转身出门去了。

没过多久，她便推着小车回来了，车上堆着两筐沉甸甸的山楂。

山楂一搬进来，便被倒进大木盆里，红亮亮的果子滚落出来，像一颗颗红宝石般在桌上堆成小山。

姜莺挽起衣袖，将满满两筐红彤彤的山楂一股脑儿倒进盛着清水的大盆里。

她蹲下身子，双手轻轻探入水中，指尖在果皮上来回摩挲。

鸢尾见状，也挽起袖子走了过来，蹲在姜莺身边，伸手挑出个头太小或有磕碰痕迹的山楂，仔细地挑拣出来。

尹星茗站在另一边，接过洗干净的果子，用干净的棉布一块一块地擦拭。

三人默契地分工合作，一人洗、一人捡、一人擦，井然有序。

不多时，两筐山楂便已整整齐齐地码在竹筛上。

姜莺站起身，从一旁的木盒里取出一根细长而光滑的竹筷。

她拿起一颗山楂，轻轻握住，将筷子的一端对准果子底部的小凹陷，手腕微微一送，只听啪的一声轻响，果核便从另一端被完整地顶了出来，落在桌上，干净利落。

这已经是她不知第几千次做糖葫芦了，闭着眼睛也能做得又快又准。

日复一日的练习，让她掌控得恰到好处。

尹星茗在一旁看得目不转睛。

她以前在西式甜点房里待过，擅长做曲奇、马卡龙和奶油蛋糕。

可眼前这种纯手工的，她还是头一回亲眼见到。

她忍不住拿起一颗山楂，学着姜莺的样子。

结果用力过猛，果子瞬间被戳得四分五裂，果肉糊了一手。

她又试了一次，这次不敢太用力，可筷子推进一半就卡住了。

她皱了皱眉，有些沮丧地放下筷子。

姜莺见状，轻笑着走过来，拿起一颗新山楂，牵起尹星茗的手，覆在她的手上，带着她重新操作。

“别急，”姜莺的声音温和而耐心，“先用指尖轻轻捏一捏山楂，感受一下果核的位置，它通常偏上一点。找准了点，再慢慢使力，像推门一样，一点一点来，别一下子用猛劲儿。”

尹星茗屏住呼吸，在姜莺的引导下重新尝试。

这一次，她不再急躁，随着姜莺的节奏缓缓推动。

终于，果核啪地一声轻响，完整地被顶了出来。

她眼睛顿时亮了起来，脸上浮现出一丝兴奋的笑容。

在姜莺手把手的指导下，尹星茗渐渐找到了窍门。

虽然她的度仍然缓慢，远不如姜莺那般行云流水，也不及鸢尾利落地一次三颗地并行处理。

但至少，她现在已经能稳稳地将果核完整取出，不再把山楂捣成泥了。

她的动作越来越顺，脸上的笑容也越来越多。

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