姜尤氏咳嗽一阵,终于顺过气后,送了江苒一个字:“滚!”
江苒着实没有料到,以姜尤氏对原主的嫌恶,她自请求被逐出相府,老太太应该高兴并成全她才是,何必相看两相厌彼此糟心呢?
。
于是当萧晋带着陆霜霜前来拜访相府,并找到江苒时,江苒正在东厨的大膳房里打杂。
老太太都气成那样了,竟还派了刘嬷嬷和几个丫鬟前来监工。
刘嬷嬷冷酷地指着檐下杂物:“三姑娘请吧。早间所有的盘子碗筷,午膳备用的菜品,都要一一洗干净了。”
人人都知道“姜三小姐”不好惹,但依照老太太的吩咐,就是要让“姜苒”当着下人的面做尽卑微差事,要让她难堪,并永远记住这次教训,从此安分守己。
别人不知道,刘嬷嬷却看得出来,老太太心里疼着三小姐呢,怎么舍得将她逐出府。
江苒二话不说,撸起袖子就是干。
一面洗盘子,一面琢磨着自己离开相府的话可以去哪儿混。
与其在这做个人嫌狗厌的假千金,随时面临着被处罚、或终有一天被扫地出门,江苒更想自己掌握主动权。
相府人人都不喜欢她,她要在这刷好感值也没什么效率。
“苒姐姐……”
“陆小妹?”江苒只惊讶了一瞬,就猜到陆霜霜的来意,小娃娃竟然还先惦记上她了。
江苒并不知晓陆霜霜味觉丧失之事,以为她就单纯馋了。打杂跟投喂客户,当然是后者更重要。
江苒当即起身,将手上水渍随意抹了两把,指了刘嬷嬷身后的几个丫鬟过来:“今天中午这里的伙食是什么?”
原主记忆里,相府各院是有专用小厨房的。若非宴请宾客或是其他重要节日,东厨大膳房平时不怎么使用。
不过每日下人的伙食却是统一在这里做的,简称大锅饭。
一丫鬟回道:“三姑娘,今日是糙米饭和大白菜。”
“行吧,你们几个接着洗碗,顺便将大白菜清洗出来。今日大家的伙食我来做。”
???
几位丫鬟纷纷看向刘嬷嬷。
刘嬷嬷道:“三姑娘这才洗了几只盘子,就累了?开始使唤人了?”
“祖母又没规定我必须做什么,不能做什么,嬷嬷何必嘛,待嬷嬷尝了我做的饭菜,保证你欲罢不能。”
从小看着“姜苒”长大的刘嬷嬷:呵呵。
嘴上道:“三姑娘最好安分些,否则今后这就是您的家了,您自个儿斟酌。”
说完后退到一旁冷漠看戏。
江苒让值班的庖厨打开储藏室,里边食材丰富,眼花缭乱。问题是她不能给下人们做山珍海味吧,否则老太太可能还要教育她。
使用少量不打紧的食材,应该问题不大?
打定主意,江苒让厨房管事给备了适量的豌豆,胡萝卜,红薯,红葱,香蕈,以及烟熏腊肉等。
另备了一份冷藏虾仁,黄瓜,娃娃菜,准备做给自己、以及陆霜霜和老太太吃。
虽在“受罚”阶段,但江苒到底是主子,管事和庖厨见她要折腾的东西不多,就都由着她。
心说今日午食怕是没法下口了。
江苒以意念唤醒美食系统:给我兑换鸡精、辣椒油、淀粉、柠檬汁。但这儿人多,不可以让大家看见哦。
——宿主请放心,食材可直接作用到菜品。
江苒放心了,甩开膀子准备给大家露一手。
她先吩咐庖厨将腊肉切成颗粒,和豌豆胡萝卜等食材混在一起装盘,自己则开始倒腾佐料。
锅烧热后,先将适量猪油下锅,待油温合适了,依次放入姜蒜、茱萸、红葱、香叶。滋啦翻炒的间隙,锅中爆出阵阵香味,随后江苒把食材全部倒入锅中。
腊肉焖饭,很简单。将半熟的米饭倒入锅中,覆于炒香的食材之上,小火焖香就行了。
在场之人并未见过这样的做法,姜苒还在炒料时,整个东厨就已经坐不住了。
烧火的婆子频频抬头,管事和值班的庖厨不可思议地打量江苒,惊讶她手上娴熟的动作。
随后洗碗的、打杂的,包括高贵冷艳的刘嬷嬷,都忍不住频频探头。
太香了。