吕强问她吃饱没,孙雅丽表示吃了个七分饱,要是再来点汤就更好了。
说话间,温母端了三碗酸辣粉过来了。
孙雅丽本来都靠在椅子上了,看到酸辣粉又腾的一下坐直。
炸过的肉末和花生米泡在红油酸汤里,煮到透明的红薯粉上放着一些榨菜丁和酸豆角,最顶上是白芝麻颗粒和香菜香葱。
酸辣粉的碗够大,足够两个人吃。
结果最后吕强只吃了一点,剩下全让孙雅丽包了圆。
吃的孙雅丽都有些打嗝。
“太好吃了。”
其他桌也大致如此,甚至今晚不少人都感同身受了温母贴在墙上的那则温馨提示。
“点餐要适量。”
可不就是点餐要适量吗?
每一桌都表示牛杂吃了还得再来点配菜,什么土豆粉丝娃娃菜,一样给我来一份!还有主食,吃牛杂煲不配点方便面或者热干面能像话?
来来来,来都来了,不吃亏得慌!
结果到最后,所有人此起彼伏的喊打包。
有的桌子甚至打包的一次性盒子都用了三个!
温母决定明天就去再打一张温馨提示,到时候把字打大一些!
客人们彼此搀扶着出门,门口凉风一吹,忍不住回味起刚才牛杂煲的美味。
一想到寒冬时分,来一份热乎乎的牛杂煲,真是给什么都不换。
“明天还来吃吧?”
今天吃了香辣的,明天就来尝尝那个不辣的,总要全吃一遍,才对得起自己的亲生嘴——
作者有话说:今天只有一更哈,身体不舒服,请个一更的假。
第103章
不过几天,冷空气骤然袭来,今年的雨水似乎都放在了秋冬,一场初冬的冷雨淅淅沥沥,一夜间,所有人都穿上了冬衣。
作为新菜的牛杂煲,就在这寒冷的冬雨落地的时候,取代柿子饼和炸虾枣,成为了店里的明星。
原本还有人嘀咕几句柿子饼自己还没吃够,或者是为炸虾枣扼腕叹息,但这都在香喷喷的牛杂煲面前消失不见。
暖呼呼的锅子,叫上三五好友,吃完再下点配菜和面,饱足之后浑身都是热的。
姚青芹的外摆摊子告一段落,早上柿子饼没了原料,午餐的卤菜串串也不做了,晚上的炸虾枣因为店里的生意火爆也顾不上。
温记如今的业务简单到只有扣碗,牛杂煲和粉面。
东西少了,人却不见闲。
姚青芹专管牛杂煲这一摊,给炉子点火,盛汤盛菜。温父照旧还是掌管后厨,温母收银。于芳芳本来还吊着心担心温母会不要她再来了,如今她只忙午餐和晚餐一个小时,来店里帮着收碗端盘子,活根本不重,于芳芳顿时觉得几百块有点烧手。
她也不好意思问温母,只能悄悄问姚青芹。
姚青芹正在煮萝卜,白胖的萝卜削皮切块,一个大深桶里放上料包,萝卜放上大半桶,煮到萝卜半熟,最近常光顾的客人不少都会在点单的时候表示多要点萝卜。在砂锅里煮到熟透的萝卜,吸满牛杂荤汤,比肉都好吃。
姚青芹对于芳芳也颇多照顾,现在听到对方怯生生问自己,她放下刀:“不会的,再说你也不是没干活,这不是每天晚上都多忙了半小时吗?”
这段时间,要是没有于芳芳搭把手,店里真的是忙不过来。
尤其是晚上,客人最多的时候,还有代购骑手来店里,说是乱成一锅粥也不夸张。
于芳芳:“可是……”
“没有什么可是的,你安心干。”
姚青芹安慰完于芳芳,给她吃个定心丸:“老板娘最近忙着考驾照呢,不会叫你走,再说说不定店里什么时候就又上新品了。”
小老板最近是忙着学习,等到一闲下来,只怕少不了要突发奇想。
把于芳芳哄走,姚青芹接着忙自己的。
如今她已经适应了这样的工作,暂时工作量降下来也不慌,反倒是早上多了点时间送女儿去幼儿园。
如今母女两个都搬了出来,姚青芹一开始也担心女儿会不会不适应,送孩子上学路上就悄悄问她,结果女儿踢着路边的石头子,小声说还是现在好。
“我喜欢妈妈去上班。”
以前妈妈虽然天天在家陪着她,但妈妈不高兴,爸爸也总是说妈妈很难听的话,奶奶老是问她想不想要个弟弟……
“妈妈,我们是不是还要回去?”
姚青芹心里一软,蹲下来抱抱女儿:“宝宝不想回咱们就不回,妈妈有工作。”
她的月工资已经超过了丈夫,姚青芹也是出来工作才想明白,哪儿有那么多的忘了和花了,她每个月发完工资,都要先给爸妈转两千块钱。
老人家帮自己太多,她始终心怀感恩。
回想丈夫那时候不给家用,各种找借口,现在想想真是笑话。
上班的人,难道连发工资都不知道时候?明摆着是让她自己想办法贴补。