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提前做好的面团在冰箱里冷藏了一会儿，拿出来时候还带着点硬，这样的面团最适合削面。削面专用的铁勺子一般的削面刀，一只手拿面团，一只手开削，柳叶状的面叶落入滚水中。温梵的动作飞快，没一会儿就削掉了一半面团。

用漏勺搅和一下，等到面叶熟透就捞起。

牛肉清汤底，把店里卤过的牛腩肉捞出来切小块，面叶上面放上牛肉块后再浇一勺卤汤。

温梵端出一大锅刀削面，谁想吃就自己盛。旁边还有香菜和炸花生米。

面叶中间厚边缘薄，长度适中，不同的厚度带来了两种不同的口感。

季柏意家里长辈是南方人，因此在家里吃饭也是南方口味居多，这还是第一次吃刀削面。

挑起一根面叶，面叶的边缘处已经在煮的过程中变得没有那么清晰，如同裙边一样多了些褶皱的面叶，吃起来十分爽滑。炖煮酥烂的牛肉和滋味丰富的牛肉汤浸泡面叶，也让面叶多了一层香浓的滋味。

如果只到这里，那这碗面也就和其他的红烧牛肉面并无多少相似。

可紧跟着面叶的嚼感在触及面叶的中间时候终于到来，面叶的中间足有边缘的两倍厚，扎实的面叶不粘牙，却十分劲道。

季柏意和任海金一个比一个吃的欢，不多时一锅刀削面就全没了。

温梵挑眉，倒是有些意外，她是看任海金和季柏意一个比一个瘦，所以才觉得这俩人吃不了太多，谁想到对方居然胃口这么好？

“还吃吗？后厨还有面团。”

本来发的就是两顿的量。

季柏意难得有点羞赧，他从来没有吃这么多过。

“不用了。”

温记的员工餐着实丰富，菜还有很多呢。

温梵嗯了一声，吃完饭把自己的碗收了，然后就回家休息。

温梵走后，任海金闭口不提刚才打的退堂鼓，热情的询问温母有没有要帮忙的。

温母：“不用了，你们也休息一会儿吧，要回家的话也可以，下午五点过后上班。”

如今晚上冷的早，五点就已经天色逐渐变黑。可人们似乎还是喜欢晚上出来吃饭。一想到晚上的阵仗，温母也有些头皮发麻。

果不其然，下午四点开始，店门口就有人来问什么时候营业。

温母只能一个个解释说要等到六点。

来得早的客人倒是也不催，在门口排队等。

温母没办法，把人让到屋子里坐着，不到五点，店里就坐满了。

后来再来的人拿了号码牌，表示幸好幸好。

“幸好我提起来了！”

不然赶着营业时间来，就排不到了！

晚上的客人依旧只发到四十个号码牌，来晚的客人没办法，只能选择打包一份牛杂煲回去吃。

虽然牛杂煲也很好吃啦，但是没吃到店里的菜，依旧让人不甘心。

走出几步远回头看招牌，心想自己明天一定早点来！

季柏意和任海金忙完一天，晚上回去的时候各自在车把上都挂了一份炒刀削面。

说起来也是今晚温梵不想剩下东西，中午剩下的面团全下了之后，温梵捞出来做了一锅炒刀削面。

炒刀削放了不少的蔬菜和鸡蛋，这一放，一大锅炒刀削就吃不完了。

温梵不爱吃剩菜，温父和温母就把剩下的炒刀削全装起来分给几个员工。

姚青芹拎了两盒走，季柏意和任海金一人一盒。

哪怕是肚子里已经填的满满的，但任海金回味着刚才吃过的炒刀削的滋味，依旧心心念念晚上的宵夜。

这么一大份的炒刀削面，回家再开一瓶可乐，洗个热水澡，打开电脑……

美滋滋。

俩人骑着小电驴，迎着寒风刺骨，却没觉得难受。

“哥们没亏待你吧，找的这个活，那是贼舒服！”

就凭这个伙食，倒贴钱他都愿意啊！

不光是他愿意，去问温记的客人们，怕是也都抢着来！

季柏意用围巾围着脸，含糊不清：“天气预报说要下雪，你骑快点。”

这要是被下在路上，回去可就艰难了。

说什么来什么，两个人骑出几十米远，阴云压了几天的天空，飘飘洒洒的下起了小雪。

雪花逐渐变大，季柏意好不容易赶在大雪之前进了家门。

在门口跺掉鞋子上的雪，季柏意看看天空有点发愁。

明天还要去呢，到时候要不然就坐公交？

正琢磨着要不然明天打车，就听到手机滴了一声。