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这段时间，江立业找人把那件小房子重新粉刷了边，江立锋找木匠打了家具送过去。

江珊下周就打算搬过去住了，正好天气冷了，她早上不用受冻等公交了，每天还可以多睡一会。

江母特地过去那套小房子看了，发现那里住的邻居一打扮都是公安机关的同志，好歹放下了心，不用担心安全问题。

“平常上班住在这里，周末还是要回家住啊。”苏母交代女儿。

“嗯嗯，知道了。”江珊高兴的应道。

……

第二天，江立锋凌晨三点就起床了，昨天跟村里定了头猪，所以特地早一点出发。

现在的农村，村民家家户户都养着好几头猪，养了大半年，冬天的时候正是猪出栏的时候。

提前预定后，村里正好就有屠户，他家每年冬天会帮着村民宰猪，收的报酬就是猪内脏或者几斤肉。

江立锋和屠户商量好，一头猪给二十块钱，他们凌晨起来给猪宰好拔毛，再把猪肉给分割成几大块好方便他们拉回去卖。

屠户当然很乐意了，他们的收入主要是以种田卖菜为主，杀猪的手艺在村里是换些肉吃，现在能靠手艺拿钱是再好不过了。

他们货车到村头的时候，村民们已经把菜堆好了，屠户也把猪料理好了。

“江老板，你们看，这猪我给你们弄的干干净净的，猪腿排骨这些大骨头的地方都给分好了，回去后你们也方便分割。”

“哦，这桶里都是内脏，猪血你们说了不要，我已经给村民们分了。”

江立呀满意的点头，“辛苦了，今天要是卖的好，以后每周我们都定一头猪，到时候还得麻烦您了。”

“嗐，这有啥麻烦的。”

把菜和猪肉装上车后，兄弟俩开着车回城了。

昨天江立锋他们就已经和来买菜的顾客提前说了今天早上有土猪肉卖，今天又是周末，在家里吃饭的人是最多的，辛苦工作一周后，大多数人家都要买点荤菜回去犒劳自己。

“老洪，今天百货店要卖猪肉诶，说是从乡下收的土猪，等会你过去么？”包子铺里，早早起床过来吃早饭的几个大爷讨论着。

“买啊，我都把钱带来了。”

“诶，听到车响了，估计老板回来了。”

“不急，吃完饭再出去。”

等几人吃完饭，隔壁店铺门口已经围了一群人了，“嚯，这些人怎么这么急啊。”

“我都说要早来吧，你非要磨磨叽叽的。”

“老板，给我留个猪蹄啊，我家大孙子最好那口了。”

门口支出来一个摊子，江立锋拿着刀割肉，“大妈，您要这块肉是么？”

“对，对，给我多割点肥肉啊。”

“老板，我要排骨，两斤。”

“小锋啊，两个猪耳朵都给我，我家老头子喜欢吃。”

江立锋笑道：“别急，咱们一个个来哈。”

“呦，你家这猪肉看着真新鲜，今早刚杀的么？”

旁边收钱的江立业笑道：“当然了，早上请村里屠户刚宰的，你看旁边桶里的内脏，上面的血还没干呢。”

“咦，还有猪肝啊，这个给我吧，我回去炒吃。”

“有内脏啊，猪大肠有么？”一个大爷忙问。

江立业点头：“有的，猪小肠也有呢。”

他们卖的价格比菜市场还便宜，有新鲜，听到消息的人络绎不绝的赶过来。

别看现在通讯不发达，但是消息的传播速度可一点不慢，半小时的功夫，隔壁几个街道的人都跑来了，一个小时不到，一头猪连带着内脏都卖光了。

“江老板，明天还有猪肉不？”

江立锋一边收摊子一边说，“不好意思，明儿没有了，下周末有。”

“啊，还得等到下周啊，生意这么好，明天咋不卖了呢。”

旁白的人附和：“就是，还得等到下周啊。”

江立业解释：“咱们得卖新鲜的啊，这个天气虽说卖不完还能放两天，可咱们不干这事，我们打店不管是菜还是肉，主打最新鲜的。大家伙想吃肉，可以买鸡买鸭，还有大鹅，这些咱们店天天都卖。”

“那好吧，我定只鸡，明来拿。”

“那我定只大鹅吧，明天炖大鹅吃。”

……

今天早上的这头猪是土猪，重量比不上引进的国外品种，刚刚两百斤。

他们收的价格是生猪的价格，虽然卖的比菜市场便宜，算下来一头猪还是赚了300多块钱，而且因为这波客流量，早上的的店里其他的菜卖的比平常多不少。

苏桂英和李香秀早上一直在店里招呼买菜的顾客，一会儿的功夫，发现门口的摊子已经撤了，惊讶道：“一头猪都卖啦？”