陈木棉听到这句话才终于把心放回了肚子里,“谢谢沈教授!”
…
听到沈教授要来,陈家从陈木棉出发接人的时候就已经开始做饭了。
林慧君还和小女儿打听了沈教授喜欢吃什么菜,有没有忌口的。
陈木荷不情愿地被拉着打下手,耷拉着眉眼:“我哪知道他喜欢吃什么,妈你看着随便做吧。
反正不管你做什么菜,他都会假惺惺地说好吃。”
林慧君:“你这孩子,那可是你老师,怎么能这么说人家呢。”
知道沈教授是南方人,林慧君特意准备了一道家常炖鱼。
鲤鱼是商贩提前帮忙杀好的,拿回来洗净在两面切上花刀,抹上一层干淀粉。
油烧热之后,下锅炸至两面金黄,把鱼拿锅铲挪到一侧,放入葱姜蒜、干辣椒等调料炒出香味。
为了提升口感,林慧君还专门放了两勺之前做的辣椒酱。
锅中倒入没过鱼身的水,再加入白糖、酱油和胡椒粉等,大火炖煮到略微浓稠的状态。
再把提前准备好的豆腐、白菜、豆芽等放进去煮熟,就可以出锅了。
还有新疆的特色菜,孜然羊肉,腌制充分的羊肉不仅没有膻味,吃起来肉质还很嫩,咸香入味,最适合卷饼吃了。
陈木荷算是看出来母亲的重视程度了,就连普通的米饭都做出了花。
她看着林慧君从厨房角落里拿出一个大南瓜,切下来十分之一。
又从冰箱里拿出一块猪肉,切成小片,南瓜也去皮切成两厘米宽的小块。
热锅倒油,放入葱白和蒜末爆香,再加入切好的香菇碎和虾皮。
炒出香味之后放入猪肉片和南瓜块,继续翻炒均匀后倒入酱油和盐,再加入大米和适量的水焖煮。
只需要半个小时,香气浓郁的南瓜焖饭就可以出炉了。
剩下的南瓜太多,林慧君又做了一道南瓜蒸排骨。
南瓜块打底,腌制之后的排骨整齐地码放在南瓜上,直接上锅蒸就可以。
南瓜的香甜在时间的作用下,浸润到每一块排骨之中,给味蕾带来不一样的新鲜口感。
吃饭的时候,饶是陈木棉看到桌上的“满汉全席”也是惊了一下。
足足十几道菜,新疆菜、东北菜、江浙菜,应有尽有。
林慧君还一直劝沈和同多吃一点,“家里没什么好招待的,就一些粗茶淡饭。”
沈和同:“阿姨您真的太客气了,没想到您不仅把两个女儿培养得这么优秀,厨艺也是非比寻常。”
陈木荷实在是看不下去他这副表里不一的样子,放下碗筷起身,“我吃饱了,还有工作先走了。”
沈和同手里夹着排骨的动作一怔,眼眸低垂,微不可察地叹了一口气。
闫玉华刚好看到了这一幕,脸上的笑容意味深长,连对沈和同的称呼都从“沈教授”变成了“小沈”。
“小沈啊,你之前是我们木荷的老师吗?”
“是的,但只教过她一段时间。”沈和同放下筷子解释,“现在木荷已经毕业了,我们严格来说已经不是师生关系了。”
“哦?这样啊,我们木荷性子比较安静,我还以为她和学校的老师都不熟呢。”
闫玉华接着说,“没想到小沈你还挺热心肠的,大老远地专门跑过来。”
沈和同:“毕竟桃园里的树苗是我帮着买的,出问题了我也有责任。”
“木荷这样的性子也挺好的,能沉下心做研究。”只是他到现在也没想明白,为什么陈木荷突然就放弃读研回新疆了。
闫玉华夸赞道:“小沈你也真是年轻有为,刚来就找到桃树问题出在哪里了。”
“家里还有兄弟姐妹吗?”
“还有一个弟弟。”
陈木棉见外婆明显是误会了,连忙开口:“外婆,沈教授在国外的时候就已经结婚了。”
闫玉华:“是吗?那还真是我老眼昏花了,沈教授这么优秀的人,结婚早也很正常。”
听到这里,沈和同哪还能不明白问题出在哪里,回忆起了那天的细节。
他苦笑一声,替自己辩解:“那是个误会,我唯一追过的女孩到现在都没答应做我女朋友,我怎么可能结婚呢?”
陈木棉不想插手他们之间的事,随声附和,“沈教授这么优秀,竟然也有追不到的人啊……”
沈和同也不想在长辈面前说这些事,转而聊起了农业上的事。
在场的都是在田间地头长大的,只是之前没听过他口中的那些专业词汇,但道理和方法都是互通的。
一时间倒也是其乐融融。
一直到他们吃完饭,陈木棉都准备送沈教授去市里的宾馆休息了。
季瑜才风尘仆仆地回来,带进来一股寒气。