“客官客气了。”伙计说完,就离开了。
李青禾便到处看看,屏风上的花草鸟兽都有,都秀得很精美,栩栩如生。
片刻后,适才的伙计才回来,“不好意思啊,李海棠今日不在,说是跟东家出去了,客官留个姓名吧,等她回来时,我告知她一下。”
听闻李海棠不在,李青禾也没有多失望,便道:“我叫李青禾,住在金圆坊的小柳巷第五户宅子,劳烦你告知她一下。”
“行,等她回来就我就告知她。”
李青禾也不耽误他们招呼客人,道过谢之后,就离开锦檀绣庄。
回来的时候还是石梅驾马车,或许是因为下雪,又或许是临近过年,街上的行人倒也没有很多。
越京不愧是大越朝最繁华的地方,街道十分宽阔平坦,三四两马车并排着走都不成问题。
她今明两日不想再出门了,于是在回去之前,先去买两三天的菜。
天气寒冷,最合适的就是吃火锅,先是买了一些贺氏下火锅的蔬菜,五买肉菜的时候,竟发现有牛肉卖。
李青禾好奇的问摊主:“请问这牛是老了还是受伤的?”
在她的认知里,只有老了,或者受伤且很难康复的牛,官府才会允许宰杀。
摊主被她问得有些不悦,道:“你才老了,受伤了。”
李青禾听闻有些来气,刚想说什么。
摊主的妻子推了推摊主,“你胡说些什么?”
接着她又对李青禾道:“不好意思啊,他今日心情不好,听姑娘的口音是南方人吧?”
牛油火锅
李青禾不明所以,还是点点头,道:“是啊,这几天才到越京来的。”
摊主妻子笑道:“难怪了,南方不准私下宰杀耕牛,其实我们越京也一样,只是北疆那边没有这个规定,我们这牛肉都是从北疆那边进的,在北疆杀牛,官府不会多说什么。”
李青禾听到,就感兴趣了,问道:“北疆到这里要多久,这牛肉是只有冬天的时候有,还是一年四季都有?”
摊主妻子很耐心,道:
李青禾听完,觉得这会是一个商机,又问:“那这牛肉是你们自已的人去北疆带回来的吗?”
摊主妻子摇头,“自然不是,这得多大的人力物力啊,况且北疆那边还在打仗,都是一些大商行去北疆带回来的,然后我们这些小商贩就从他们手上进货的。”
李青禾懂了,买了四斤牛腱子肉,又叫摊主把牛胸部上的胸口油全都切给她。
这牛肉一斤就要六十文钱,中间又经过摊主跟商行,北疆的牛肉价钱,应该不会多贵。