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第32章 惊呆众人的菜（第2页）

于是闫解军开始一道道展示他的绝技。

夫妻肺片、口水鸡、毛血旺、辣子鸡。。。。。。每一道菜都做得色香味俱全，技法精湛。

他一边做，一边详细讲解每道菜的关键点和技巧，不会一口一个“吗拉八字”。

"夫妻肺片最重要的是辣椒的火候，香而不燥，辣而不猛，才能达到最佳效果。。。。。。"

"口水鸡的关键在于鸡肉的处理，先焯水再冷却，肉质才会紧实有弹性。。。。。。"

在场的帮厨们听得如痴如醉，有人还不停地做笔记。

这些年来，傻柱从来没有如此详细地教过他们，总是藏着掖着，生怕别人学会了抢了他的风头。

而闫解军却毫无保留，将所有技巧和窍门都倾囊相授。

"小闫真是大方啊，一点都不藏私！"

"跟着他学，比跟傻柱学一年都强！"

"这手艺，真是绝了！"

众人的赞美声此起彼伏，闫解军眼底却闪过一丝得意。

他要的就是这个效果，彻底夺取傻柱在食堂的地位和威信。

再说马华，他一路狂奔回到四合院，正好看到傻柱、易中海、贾东旭和贾张氏坐在院子里闲喝。

傻柱正一边喝酒一边眉飞色舞地吹嘘着自己的厨艺如何得到领导赏识。

"我这手艺啊，那可是咱们厂里独一份的。杨厂长亲口说了，只要领导来，非我做的菜不可啊！"傻柱得意洋洋地说道，语气中满是骄傲。

易中海捋着胡子，满脸欣慰："柱子，这可是你的大好机会啊！好好表现，赶紧回去吧。你就不是干工人的人。"

"那是，那是！"秦淮如赶紧附和，眼中满是算计，

"傻柱，到时候你可得好好收拾那个闫解军，让他知道食堂谁才是真正的一把手！"

贾张氏也不停地点头："是啊是啊，傻柱就指望你拉，咱们大院的人为了他的事出了这么多钱票，总不能白花啊！"

就在傻柱得意忘形之际，气喘吁吁的马华终于跑到了院子里。

"师。。。师傅！不。。。不好了！"马华上气不接下气地说道。

傻柱看到马华，脸上的笑容更灿烂了："哟，这不是我徒弟吗？怎么样，是不是食堂主任派你来请我回去的？"

他回头得意地看了易中海一眼，仿佛在说：看，我说的没错吧？

马华脸色发白，汗珠不停地从额头滚落："不。。。不是。。。师傅，食堂。。。食堂出事了！"

傻柱的笑容僵在脸上："什么事这么严重？该不会是闫解军做的菜领导吃了拉肚子吧？这可不归我管啊！"

"闫。。。闫解军。。。他。。。他做了一桌子菜，李主任和食堂所有人都说他的厨艺比师傅您强多了！

现在。。。现在李主任已经把他做的菜给领导端过去了！"

马华一口气说完，声音中满是惊慌。

傻柱的脸色瞬间变得铁青，像是被人当头浇了一盆冷水："胡说八道！他才来食堂几天？能会什么厨艺？！"

"是真的！"马华急得直跺脚，

"他做了东坡肘子、夫妻肺片、口水鸡、毛血旺、辣子鸡，每一道都比师傅您做的好！

李主任说。。。说以后领导来，就让他一个人负责了！"

傻柱猛地站起身，双拳紧握，脸上青一阵白一阵："不可能！这绝对不可能！"

易中海的表情也凝重起来："柱子，这事可不能掉以轻心啊！还是去看看吧！"

傻柱站在院子中央，脸色阴晴不定。

他怎么也想不明白，这家伙自己也不是不了解，

一个刚进食堂两天的新人，怎么可能有这么高的厨艺？

这简直不合常理！

"走！"傻柱咬牙切齿地说道，

"我倒要看看，他能有多大能耐！"

说完，他一甩袖子，大步向食堂方向走去。

他决不能让自己辛苦打拼多年的地位，就这样被一个毛头小子夺走！

院子里的几人面面相觑，都看出了事情的严重性。