第97章第97章跟庞教授商量好要买的鱼……
跟庞教授商量好要买的鱼类跟河蚌数量後师月江就没有再跟着他们了,一开始跟着他们除了好奇之外,另外就是担心他们不会把牧民的利益放在前面。
没办法,师月江太懂这些了,别说十来年之後,两三年之後人家都未必是现管,先把目前的局面控制下来最重要。
但不管如何,既然已经定下了大家都比较能接受的方案,师月江也没什麽可担心的了。
姚新泉带着师月江跟马合木提江夫妻两个剃了三天多才把毛都剪完,姚新泉看着那一袋子毛松了口气,“你们回家歇上几天吧,过年,孩子都放假回来了,你们也去陪陪他!”
明天就是古尔邦节,姚新泉给两人放了假,让他们回去过节,两人在牧场上放了几天的牛羊。
姚新泉坐在地上看着身边的蜜蜂突然问,“咱们养的蜜蜂应该可以割一波蜜了吧?”
师月江摇了摇头,“我前两天去看过,蜜脾里不算多,还得给蜜蜂留一些,咱们割也割不了多少,等等吧!”
姚新泉点头,有些遗憾,行吧!
她还想着牧场这时候的花最多,蜂蜜应该有不少,而且质量很好呢!
两人晚上把牛羊赶回去就听到毛毛的叫声,姚新泉去一看便笑了起来,“你们怎麽来了?”
来人正是巴合提亚尔,他笑着朝姚新泉点了点头,“你家的狗养的真好,牧场上就得用这样的狗!”
姚新泉拍了拍毛毛的头示意他回去,引着巴合提亚尔夫妻进牧场。
“努尔兰出院了,我们就想着赶紧来谢谢你!”巴合提亚尔夫妻脸上满是诚恳,“要不是你,我们根本没注意到孩子得了布病,再拖下去谁也不知道会怎麽样啊!”
他叹了口气,“国家好啊,防疫站那边跟医院商量了我们的医药费免掉了一些,村里也给解决了一些,家里牛羊不用卖了啊!”
姚新泉领着两人往屋里去,师月江给两人倒了茶,两人笑着接过却没喝,“我们过来感谢你们,家里也没什麽好东西,我们就带了些马肠子丶熏马肉还有马奶酒,咱们这儿没几个养骆驼的,我带了些骆驼奶做得酸奶,不知道你们喝不喝的惯。”
姚新泉看着那估计五六公斤的大罐子有些无奈,“这也太多了!”
她低声跟师月江翻译了一下,师月江看着那加起来估计有小二十公斤的肉也是瞠目,太多了啊!
“得回些什麽吧?”
老两口家里条件应该一般,看他们身上穿的旧袄子,靴子也都看不出本来的颜色了,这麽多肉也值不少钱呢!
姚新泉想要给钱买但巴合提亚尔不同意,他板着脸,“努尔兰的命是你救得,你必须得收下!”
姚新泉翻看了下马肠子跟熏马肉,突然问,“你家里还有吗,我们想买一些?”
他家这马肉熏得真不错,姚新泉家以前也熏过,跟他们家做得可没法儿比。
巴合提亚尔家的熏马肉外表呈棕红色,带着一种自然熏制後才有的光泽,里面脂肪部位是淡黄色的。
整体没有任何霉斑,也没有发黑或者变色的部位。姚新泉之前见过有些人家的腊肉,上面长着厚厚的霉斑,虽说人家讲洗干净了也能吃,但她总觉得膈应。
其中一块儿肉应该是切下来的,从切面看纹理清晰,肉质也非常紧实。
靠近了还能闻到浓郁的烟熏香味以及马肉的独特香味,他家熏制的木头应该也是有讲究的,很特别的木质味道。
姚新泉掏出自己的小刀削了薄薄一片下来吃了一口,咸淡适中,肉质是干燥的,但是并不柴,很有嚼劲也很香。
姚新泉又削了一块儿给师月江,师月江吃了一口後也点了点头,“很香,跟牛肉那些不一样的口感。”
姚新泉笑了笑把小刀擦干净收起来,“再给你哥寄一点吧?我看上次寄的蜂蜜他就蛮喜欢的”,不仅给她买了不少书送过来,还又给她送了不少牧场上用得上的工具跟设备,价值不知道是那些蜂蜜跟蘑菇的多少倍。
师月江笑得很是开心,“你能想到我哥我只有高兴的份儿!”
姚新泉白了他一眼又看向夫妻俩,“我们打算给哥哥送一些,他们在内地,咱们当地的东西他们未必能吃到!”