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林晚晴盯着直播后台的私信,秀气的眉毛几乎拧成了一个结。
“小桃,你过来看看这些留言。”
小桃探过头,屏幕上密密麻麻,全是女观众们五花八门的求助。
“主播,家里人口多,九转大肠那种大菜做不起,有没有简单点的肉菜能撑场面?”
“主播,我婆婆天天说我笨手笨脚不会做饭,求求您教点拿得出手的家常菜吧!”
“求教狮子头!都说那个菜特别下饭,可我连剁肉都剁不明白!”
林晚晴的手指在光滑的桌面上轻轻敲击,脑子飞运转。
美食直播,不能总是阳春白雪地炫技,更要扎根于寻常百姓家。
“小桃,去,按我说的采购一堆食材。”
她站起身,眸中闪动着兴奋的光。
“明天开播新栏目,就叫‘民国厨房小课堂’,专攻家常菜。第一课——狮子头。”
“狮子头?”小桃不解地眨了眨眼,“那个菜很贵吧?”
林晚晴笑了,带着一丝神秘。
“改良版。”
“用最便宜的食材,做出最正宗的味道。”
翌日下午,直播准时开启。
“家人们,今天咱们开个新栏目——民国厨房小课堂!”
她对着镜头挥了挥手,笑容明媚。
“第一课,就教大家做一道改良版的狮子头,保证各位学得会、做得起、吃得香!”
【弹幕:终于等到实用的了!我妈为了让我学做饭,已经念叨我三个月了!】
【弹幕:主播太贴心了!就爱看这种能落地的教学!】
林晚晴拎起一块漂亮的五花肉,在镜头前清晰地展示。
“狮子头的灵魂,在于肥瘦的黄金比例,三肥七瘦最为适口。但如今肉价金贵,咱们可以用豆腐来替代部分肉馅,口感同样松软,成本直接省下一半。”
她将肉块稳稳放在案板上,抄起了菜刀。
“剁肉也是有诀窍的,不能剁成泥,得保留一些细小的颗粒感,这样吃起来才——”
话音未落,厨房门“砰”的一声,被人从外面猛地推开。
顾长风站在门口,身形笔挺,手里却端着个和他气质格格不入的托盘,上面零散地放着几味药材。
林晚晴动作一顿。
“你又来干什么?”
“路过。”顾长风的表情没什么波澜,眼神却不自觉地往灶台上瞟。
“药房在东院,厨房在西院,你跟我说你路过?”林晚晴挑眉,毫不客气地戳穿他。
【弹幕:哈哈哈哈又是这句!顾大夫你的台词库该更新了!】
【弹幕:醋王雷达启动!闻着饭香味就自动导航过来了!】
顾长风的耳根透出一抹不自然的红色,但他依旧维持着镇定,硬着头皮走到灶台边,将托盘放下。
“我来帮忙。”
林晚晴狐疑地上下打量他。
“你?帮忙?”
“嗯。”
“那好。”林晚晴把沉甸甸的菜刀递过去,“你来剁肉。”
顾长风接过刀,视线落在案板那块五花肉上,喉咙不着痕迹地动了一下。